4 Z'arts, Fransa'nın Toulouse kentinde bir Fransız restoranı.
4 Z'arts, Garonne Nehri'ne bakan bir terasa sahip merkezi bir konumda yer alır ve hem üst katta bir yemek salonu hem de altında bir bodrum alanı içerir. Bu iki mekan, farklı durumlar için farklı ortamlar yaratır.
Restoran, Michel Serran'ın yanında eğitim almış ve modern Fransız pişirme tekniklerini mutfağa getirmiş olan Şef Raphaël Prunier tarafından kurulmuştur. Orijinal tasarım özellikleri korunurken, pişirme yaklaşımı güncel kalmıştır.
Restoran, Akdeniz ve Fransız pişirme tarzlarını bir araya getirerek Fransa'nın güneyindeki yerel malzemelerin ve tatların burada yediğiniz şeyleri nasıl şekillendirdiğini gösterir. Menüdeki her yemekte bölgenin yemek geleneklerini tadabilirsiniz.
Restoran çarşambadan cumaya ve hafta sonları açıktır; cumartesi ve pazar günleri öğle yemeği saatleri daha uzundur. Rezervasyon yaptırmak iyi olur, özellikle 35 kişiye kadar bir grupla geliyorsanız.
Bodrumdaki yemek alanı renkli dekorasyonuyla üst kattaki mekandan oldukça farklı bir his veriyor. Birçok ziyaretçi, ana katın ötesini keşfedene kadar bu gizli odanın var olduğunu fark etmez.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
