Pizza Ok, İtalya, Milano'da pizzacı
Pizza Ok, Via Lambro üzerinde hem klasik Napoli pizzaları hem de modern varyasyonları sunan bir restorandır. Mutfak, hamur hazırlamak için Mulino Casillo'dan 0 ve 1 tip un kullanmaktadır.
Restoran, San Marzano domatesleri ve Napoli bölgesine özgü hazırlama yöntemleri kullanarak otantik İtalyan pizza yapım geleneğini sürdürüyor. Bu yaklaşım, klasik Napoli tekniklerini modern bir mutfakla buluşturuyor.
Mekan, Montanarine, kızarmış peynirli skon ve tatlı olarak Napoli Babà gibi klasikleri sunarak yemek kültürünü şekillendiriyor.
Mekan her gün öğle ve akşam saatlerinde açıktır, ziyaretçilere esnek yemek saatleri sunar. Masa garantisi için rezervasyon önerilir.
Mutfak, Meraviglioso gibi özel yaratımlar üretiyor: pizza hamuruna sarılmış kızarmış burrata, kabak kremalı sos ile. Bu, klasik formları beklenmedik malzemelerle birleştirme isteğini gösteriyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
