SIGGIS v/gan dine & co - Gärtnerplatzviertel, Almanya'nın Münih kentinde, Ludwigsvorstadt-Isarvorstadt semtinde vegan bir restoran
SIGGIS, Gärtnerplatzviertel semtinde bitki bazlı yemeklere odaklanan bir vegan restorandır. Mutfakta, vegan brioche ekmekle hazırlanan ezilmiş burgerler, üstü malzemeli patates kızartması, nachos ve ev yapımı lahana salatası gibi etsiz lezzetler sunuluyor.
Restoran, sürdürülebilir ve etik yemekler sunma vizyonuyla Sigrid Lutz tarafından kuruldu. Açıldığından bu yana, şehrin vegan yemek sahnesinde sağlam bir yer edindi.
Bu restoran, tabağın ötesine geçen sorumlu yeme anlayışına bağlılığını yansıtıyor. Ziyaretçiler, etik tedarik ve adil çalışma uygulamalarının mekanın işleyişini ve yemeğin masaya geliş şeklini nasıl şekillendirdiğini deneyimliyor.
Restoran, bölgenin kalbinde, ulaşımı kolay bir caddede yer alıyor. Açılış saatleri hafta içi ve hafta sonu farklılık gösterdiğinden, önceden plan yapmak faydalı olacaktır.
Restoran, eve götürmek üzere paketlenmiş burger setleri satıyor; böylece misafirler mutfağın yemeklerini kendi mutfaklarında yeniden yaratabiliyor. Bu DIY paketleri, imza tarifi yapmak için gereken tüm malzemeleri içeriyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
