Landhaus, İsviçre'nin Köniz kentinde bir restoran
Landhaus, Köniz'de bulunan bir restorandır; altı eğitimli şef ve beş çırak gün boyunca mevsimlik yemekler hazırlar. Mutfak, malzemeleri doğrudan yerel İsviçreli üreticilerden ve çiftçilerden temin eder.
Restoran, bölgesel İsviçre pişirme yöntemlerini çağdaş yemek hazırlama teknikleriyle birleştirerek kendini kanıtlamıştır. Bu birleşim, zaman içinde yemek anlayışını şekillendirmiştir.
Restoran, misafirlerin ana salonda birlikte yemek yerken tiyatro gösterilerine katıldığı cinayet gizemi akşam yemeklerine ev sahipliği yapmaktadır.
İşletme Liebefeld'de bulunmaktadır ve haftanın gününe göre farklı çalışma saatleri uygular. Pazar günü kapalı olabileceği için ziyaret öncesinde açılış saatlerini kontrol etmek faydalıdır.
Bir ekip üyesi öğle servisi sırasında geleneksel Tibet mantısı hazırlayarak menüye beklenmedik bir mutfak boyutu katar. Bu özel lezzet, ziyaretçilerin İsviçre yemek mekanlarında genellikle karşılaştığı bir şey değildir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
