Smokin' This and That BBQ, ABD'nin Kentucky eyaletindeki Florence'da bir barbekü restoranı
Smokin' This and That BBQ, Florence'da bulunan ve etleri doğal kiraz ve hickory odunuyla tütsüleyen bir barbekü restoranıdır. Menüde yavaş pişirilmiş domuz eti, brisket ve mekanda hazırlanan ev yapımı yan yemekler bulunur.
Restoran, geleneksel bir Amerikan barbekü işletmesi olarak kurulmuş ve bölgesel barbekü geleneklerini tanımlayan otantik tütsüleme tekniklerini sürdürmektedir. Bu yöntemler, bölgenin yemek mirasında derin köklere sahiptir.
Menü, yavaş pişirilen etler ve bölgenin lezzetini tanımlayan yöresel spesiyallerle Güney Amerika Birleşik Devletleri pişirme yöntemlerini yansıtır. Ziyaretçiler, bu geleneksel hazırlama stillerinin buradaki yemek deneyimini nasıl şekillendirdiğini gözlemleyebilir.
Restorana araba ile ulaşılabilir ve esnek yemek seçenekleri için hem restoranda yemek hem de paket servis sunulmaktadır. Yoğun saatlerde, özellikle talebin daha yüksek olduğu hafta sonlarında, daha uzun bekleme süreleri olabilir.
Buradaki imza yaratım, tütsülenmiş et, fasulye ve ev yapımı slaw'ı şeffaf bir kapta katmanlayan bir barbekü parfe. Bu sunum, her lokmada birden fazla lezzeti deneyimlemenin beklenmedik bir yolunu sunar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
