Auberge du Pont, Fransa'nın Lannilis şehrinde bir restoran
Auberge du Pont, Lannilis ile Plouguerneau'yu birbirine bağlayan metal bir köprünün yanında, eski bir gelgit değirmeni binasında yer alan bir restorandır. Terastan suya ve çevredeki Aber Wrac'h vadisinin manzarasına bakılır.
Bina aslında su gücünü kullanan ve daha sonra restorana dönüştürülen bir gelgit değirmeniydi. Yapı, bu denizcilik geçmişinin ve vadinin endüstriyel mirasının izlerini taşımaktadır.
Restoran, bölgenin denizcilik geleneklerini yansıtan bölgesel deniz ürünleri ve yerel malzemelerle hazırlanan Breton mutfağını sunmaktadır. Her yemekte yerel balıkçılık uygulamalarıyla olan bağı hissedebilirsiniz.
Konum, bir köprünün hemen yanındadır ve köyden yürüyerek kolayca ulaşılabilir; yakınlarda otopark mevcuttur. Özellikle hafta sonları burası çabuk dolduğu için önceden rezervasyon yapmak akıllıca olacaktır.
Restoran, deniz ürünleri yemeklerinin tazeliğini sağlamak için tesisinde canlı kabukluları bir tankta saklar. Bu detay, misafirlerin yemeklerinin nereden geldiğini görebilmesi nedeniyle ziyareti özel kılar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
