The Nauti Lobstah, ABD, Florida, Apopka'da deniz ürünleri restoranı
The Nauti Lobstah, Florida'nın Apopka şehrinde, New England esintili yemeklerde uzmanlaşmış bir deniz ürünleri restoranıdır. Maine ıstakozu, taze balık, istiridye ve popüler Connecticut usulü ıstakoz rulosu dahil klasik deniz ürünleri sunar. Izgara brioche ekmeğinde cömert miktarda ıstakoz eti bulunan rulo ve iki kilo ıstakozla doldurulmuş, ülke çapında ilgi gören efsanevi altmış santimetrelik rulo, menünün öne çıkanlarıdır.
Bina 20. yüzyılın başlarına tarihleniyor ve aslında bir tren istasyonu olarak kullanılmış. Mevcut sahiplerinin 2020'de satın almasından önce, The Catfish Place adlı popüler bir yerel deniz ürünleri mekanı burada faaliyet gösteriyordu. Restoran Eylül 2021'in sonlarında açıldı ve bazı eski tarifleri yeni deniz ürünleri odaklı menüyle harmanlıyor.
Restoran, dışarıdaki istiridye kabuğu peyzajı ve içerideki, binanın demiryolu geçmişine gönderme yapan küçük bir tren sergisiyle deniz ürünleri temasını onurlandırıyor. Bu dokunuşlar, denizcilik kültürü ile buranın yerel tarihi arasında bir bağ kuruyor.
Restoran, Apopka şehir merkezinde South Forest Avenue üzerinde yer alır ve ücretsiz otoparkla kolayca ulaşılabilir. Birden fazla odalı iç mekan ve dış mekan masaları mevcuttur. Hareket ihtiyacı olan ziyaretçiler için merdivenler ve rampa bulunur. Personel, özellikle kabuklu deniz ürünleri alerjilerine karşı dikkatlidir.
Restoran, ikinci yıl dönümü için tanıtılan ve sosyal medyada hızla yayılan, iki kilo Maine ıstakozuyla dolu efsanevi altmış santimetrelik ıstakoz rulosuyla ünlüdür. Bu devasa özel ürün, ülke genelinden ve hatta yurt dışından ziyaretçileri çekiyor; birçok kişi deneyimlerinin fotoğraflarını paylaşıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
