Djingis Khan, İsveç, Stokholm'de bir restoran
Cengiz Han, Stockholm'de bulunan ve Moğol mutfağını interaktif bir pişirme deneyimiyle sunan bir restorandır. Konuklar büfeden malzeme seçer ve bunları masalarındaki sıcak yüzeyde kendileri pişirir. Personel yüksek kaliteli hammaddeler hazırlar ve çeşitli Asya yemekleri sunar.
Restoran 1986 yılında açıldı ve İsveç'in ilk Moğol restoranı oldu. Onlarca yıl boyunca otantik yemekler ve kaliteli malzemelerle itibarını korudu.
İsim, Moğol hükümdarına atıfta bulunur ve restoranı mutfak köklerine bağlar. İç mekan, geleneksel Asya tekstilleri ve kültürel sembolleri modern tasarımla harmanlayarak, şehirde kalırken farklı bir kültürü deneyimleme imkânı sunar.
Restoran, Sveavägen 36 adresinde, Hötorget metro istasyonuna yakın konumdadır ve toplu taşıma ile kolayca ulaşılabilir. Gruplar ve küçük partiler için uygundur; özellikle yoğun akşamlarda rezervasyon yaparak ziyaret edilmesi önerilir.
Bu restoran, basit sekiz adımlı pişirme felsefesini kullanan 'kendi wok'unu yap' konseptini İsveç'te ilk kez sunmuştur. Konuklar önce ev yapımı Moğol tavuk suyuyla başlar, ardından malzemeleri, sosları ve pişirme yöntemini seçerek kendi yemeklerini yaratır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
