Derech Hagefen Caffe, İsrail'deki Mate Yehuda Bölgesel Konseyi'nde bulunan bir İtalyan restoranı ve kafesi.
Derech Hagefen Caffe, yeşil bir vadide, tarlalar ve bağlarla çevrili bir İtalyan restoranı ve kafesidir. Bahçe yolları boyunca açık hava oturma alanları yer almaktadır. İç tasarım, su öğeleri ve açık alanlarla çevredeki tarımsal manzarayla bağlantı kuran bir ortam yaratır.
Burası, yakınlardaki bir kafenin başarısından doğmuş ve bölgedeki yemek seçeneklerini genişletmiştir. Bu gelişme, kafe kültürünü yerel çiftlik ürünleriyle birleştirme fikrinin bu bölgede nasıl kök saldığını yansıtır.
Yemek alanı, Akdeniz lezzetlerini ve Yahudi Tepeleri'nin tarımsal karakterini yansıtan yerel kaynaklı malzemeleri kutlar. Menünün İtalyan geleneğini çevre bölgede yetiştirilen ürünlerle nasıl birleştirdiğini fark edeceksiniz.
Bu konum Derech Hagefen Caddesi üzerindedir ve kırsal bir alanda yer aldığı için toplu taşıma merkezlerinden uzaktır; bu nedenle araba ile ulaşmak en iyisidir. Çevre bölgeden gelen ziyaretçiler için alanda otopark mevcuttur.
Restorana bitişik bir şarküteri bölümü, ev yapımı kekler, yerel zeytinler ve Yahudi Tepeleri'ndeki küçük şarap imalathanelerinin şarapları dahil olmak üzere bölgeden zanaatkar ürünleri satmaktadır. Bu satış alanı, restoran ile çevresindeki yerel üreticiler arasındaki doğrudan bağı yansıtır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
