Airelles Gordes, La Bastide, Fransa'nın Gordes kentinde bir restoran
Airelles Gordes, La Bastide, Gordes'in yamaç köyünde yer alan, birden fazla yemek alanına sahip bir fine dining restoranıdır. Akdeniz mutfağı sunar; yaz yemekleri için açık hava terası ve taş duvarlı iç mekan bulunur, Luberon vadisine bakar.
Restoran, orijinal taş mimarisini koruyan 18. yüzyıldan kalma bir Provence sarayında yer almaktadır. Bu tarihi yapılar bugün de yemek yeme mekanı olarak kullanılmaktadır.
Restoran, her kursta Luberon malzemelerini ve geleneksel hazırlama yöntemlerini kullanarak bölgesel mutfağa saygı gösterir. Yemek yiyenler, yerel kaynak kullanımının mutfağın kimliğini ve çevresindeki topraklarla bağını nasıl tanımladığını deneyimler.
Restoran, farklı mevsimlere ve tercihlere uygun birden fazla yemek alanına sahiptir. Açık hava terası daha sıcak aylarda en iyi şekilde çalışırken, taş duvarlı iç mekan hava serinlediğinde koruma sağlar.
Yemek alanları, Fransa'nın her yerinden toplanmış 2.000'den fazla antika parça içerir ve odalar boyunca sergilenir. Bu koleksiyon, yemeği tarihi nesnelerle bağlar ve yemek deneyimine beklenmedik bir boyut katar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
