Indochine, Belçika'nın Ixelles kentinde Vietnam restoranı.
Indochine, Ixelles'te bulunan ve mekân genelinde tren temalı tasarım öğeleriyle dikkat çeken bir Vietnam restoranıdır. İşletme, Mi Vit ve limon otlu tavuk gibi geleneksel Vietnam yemeklerini karakteristik bir ortamda sunmaktadır.
Restoran, çok kültürlü Ixelles semtinde yer almakta olup, onlarca yıl önce bir aile işletmesi olarak kurulmuştur. Açılışından bu yana Brüksel'de köklü bir Vietnam yemek mekânı olarak varlığını sürdürmüştür.
Restoran, otantik yemekleri ve Güneydoğu Asya'nın geleneksel pişirme yöntemleriyle Vietnam yemek alışkanlıklarını sergiliyor. Menü, bölgesel tatları ve el yapımı teknikleri yansıtır ve ziyaretçiler burayı deneyimlerken bunları tadabilir.
Restoran, Rue Lesbroussart üzerinde yer almakta olup, tesislerinde sınırlı tekerlekli sandalye erişimi sunmaktadır. Ziyaret planlarken orta seviye fiyat aralığını göz önünde bulundurun.
Restoran, başka menülerde nadiren bulunan özel beş baharatlı kaburga hazırlığıyla tanınır. Ayrıca, imza kokteyli Indochine Sour da dahil olmak üzere ev kokteyllerini deneyebilirsiniz.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
