Fogo de Chão Brazilian Steakhouse, Carle Place'te bir Brezilya biftek restoranı.
Fogo de Chao, Carle Place'te bulunan bir Brezilya biftek restoranıdır. Usta şefler, yemeğiniz boyunca farklı et çeşitlerini masanızda keserek servis eder. Et seçeneklerinin yanında salatalar, sebzeler ve Brezilya garnitürleri sunan ayrı bir açık büfe de mevcuttur.
Restoran, Brezilya'nın güneyindeki Rio Grande do Sul eyaletine dayanır. Kurucu kardeşler, aile çiftliklerinde et hazırlama becerilerini geliştirdi. Kuzey Amerika'ya genişlemesi, bu bölgesel ızgara geleneğini uluslararası bir kitleye ulaştırdı.
Restoran, gaucho geleneği olan churrasco hazırlama yöntemini onurlandırır. Izgara etlerin yanında, market masasından seçilen mevsimlik garnitürler sunulur.
Restoran, iki yönlü basit bir kart sistemi kullanır: yeşil kart, garsonun et getirmesini istediğinizi; kırmızı kart ise servise ara vermek istediğinizi bildirir. Bu basit yöntem, karmaşık siparişler olmadan yemeğinizin temposunu kontrol etmenizi sağlar.
Restoran, masada yaklaşık on beş farklı et çeşidini sunar: prime beef, kuzu eti, domuz eti ve tavuk dahil. Her biri belirli Brezilya baharatlarıyla hazırlanır. Bu çeşitlilik, misafirlerin tek bir öğünde Güney Brezilya'nın geniş bir lezzet yelpazesini keşfetmesini sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
