Ten Foot Henry, Kanada, Calgary'de bir restoran
Ten Foot Henry, Kanada'nın Calgary şehrinde, sebze ağırlıklı yemekleri paylaşımlı bir formatta sunan, sabahtan akşama kadar açık bir restorandır. Menü mevsimlere göre değişir ve taze ürünler her tabağın merkezindedir.
Restoran adını, 1930'ların çizgi roman karakterinin 10 fit (yaklaşık 3 metre) bir kopyasından alır; bu kopya Calgary'nin sanat dünyasında bilinen bir parça haline gelmiştir. Bu figür, mekana kimlik kazandırmış ve onu başından itibaren şehrin yaratıcı tarihine bağlamıştır.
Restoranın adı, 1930'ların bir çizgi romanından ödünç alınan ve Calgary'nin yerel sanat sahnesinin bir parçası haline gelen büyük bir figürden gelmektedir. One Yellow Rabbit Theatre'dan bir heykel içeride sergilenmekte ve şehrin yaratıcı topluluğuyla bağlantıyı içeri giren herkese görünür kılmaktadır.
Rezervasyon önerilir, özellikle akşam yemeğinde yer dolma eğilimindedir. Personel menüde gezinmenize yardımcı olmaktan mutluluk duyar; sebze merkezli yemeklere yeniyseniz bu faydalı olabilir.
Menü sebzelere odaklanmış olsa da restoran kendini vejetaryen veya vegan olarak etiketlemiyor ve bu çerçeveden kaçınarak her türden yemeği kucaklıyor. Bu da onu, et yiyenlerin ve bitki tutkunlarının çoğu zaman hiçbir ayrım olmadan aynı masayı paylaştığı bir yer haline getiriyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
