Stomach, Hindistan, Mumbai, Bandra West'te bulunan Çin restoranı
Stomach, Mumbai'nin batı tarafındaki en hareketli ticari bölgelerden biri olan Bandra West'teki Waterfield Road'da bulunan bir Çin restoranı ve paket servis restoranıdır. Mekan, oturma alanı ve başka yerde yemek yemeyi tercih edenler için paket servis tezgahı sunmaktadır.
Stomach, 2000'li yılların başında açıldı ve Waterfield Road'a kurulan ilk Çin restoranlarından biriydi. Zamanla, o zamandan beri Mumbai'nin en aktif yemek bölgelerinden biri haline gelen bir mahallede düzenli bir takipçi kitlesi edindi.
Stomach, Mumbai yerlilerinin Hint-Çin mutfağı olarak adlandırdığı Çin yemek tarzını sunar; kızarmış pilav ve baharatlı erişteler yerel baharatlar ve soslarla tatlandırılır. Bu tarz şehre o kadar kök salmıştır ki hem Çin hem de Hint yemeklerinden ayrı, kendi başına bir mutfak geleneği olarak kabul edilir.
Restoran, Bandra İstasyonu'na çok yakındır, bu da trenle ya da çevredeki sokaklardan yürüyerek gelmeyi kolaylaştırır. Hem restoranda yemek yeme hem de paket servis mevcuttur, böylece ziyaret ihtiyacınıza göre kısa veya uzun olabilir.
Müdavimlerin en çok işaret ettiği iki yemek, Burnt Chilli Rice ve Mongolian Chicken Dry'dır; bunlar yakınlardaki diğer mekanlarda aynı formda bulunmaz. Restoranın adı olan Stomach, açlıkla ilgili doğrudan ve hafif şakacı bir şekilde oynayan sade bir İngilizce kelimedir ve daha resmi restoran isimleriyle dolu bir sokakta göze çarpar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.