Monumental, İspanya, Elche'de Akdeniz mutfağı restoranı
Monumental, Elche'de Akdeniz mutfağı sunan ve çok sayıda yemek alanı 1920'ler Paris tarzında dekore edilmiş bir restorandır. 14 ila 80 kişilik gruplar için özel odalar bulunur ve yemekler Josper kömürlü fırında hazırlanır.
İşletme, Glorieta meydanı yakınındaki Replaceta de la Fregassa'da yer alır ve bu konum nesillerdir Elche'nin yemek sahnesinin merkezinde olmuştur. Bu bölge, uzun vadede yerel yemek kültürü için bir merkez olarak hizmet vermiştir.
Restoran, dekor ve menü yaklaşımında görülen güçlü Fransız etkilerini Akdeniz yemek gelenekleriyle harmanlıyor. Misafirler ziyaretleri boyunca güney lezzetleri ile Paris tarzının bu karışımını deneyimliyor.
Restoran her gün iki ayrı hizmet süresiyle açıktır: 13:30-16:00 ve 20:30-24:00. Hem bireysel misafirler hem de gruplar için rezervasyon önerilir; özellikle daha büyük toplantılar için tavsiye edilir.
Restoran, Fransız mutfağının farklı yorumlarını sunan ve misafirlere mutfak yolculuğu yaşatan temalı menüler sunuyor. Bu özel menü kombinasyonları, yerel malzemeleri klasik Fransız pişirme yöntemleriyle birleştiriyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.