Mario's Peruvian & Seafood, Amerika Birleşik Devletleri'nde, Los Angeles'ta bulunan Peru mutfağından deniz ürünleri restoranı.
Mario's Peruvian & Seafood, Melrose Bulvarı üzerinde, sade bir yemek alanında geleneksel Peru yemekleri sunan bir restorandır. Menüde, taze malzemelerle hazırlanan lomo saltado, ceviche mixto ve saltado de mariscos gibi yemekler bulunur.
Restoran yirmi yıldan uzun bir süre önce açılmış ve yıllar boyunca özgün tariflerini ve pişirme yöntemlerini korumuştur. Şehirde Peru mutfağı için bir referans noktası hâline gelmiştir.
Mutfak, İspanyol, yerli ve Asya etkilerini harmanlayan Peru pişirme tekniklerini onurlandırır ve bu füzyonu her yemekte tadabilirsiniz. Ziyaretçiler, birçok kültürün tarihini taşıyan mutfağı deneyimler.
Restoran her gün açıktır ve karmaşık olmayan bir şekilde yemek yeme imkânı sunar. Çoğu ziyaretçi, özellikle sakin saatlerde, uzun bekleme olmadan masa bulabilir.
Chupe de Camerones, karides, ahtapot, patates ve pirinci tek bir kapta birleştiren yoğun bir çorbadır. Bu yemek, Peru kıyılarından gelen geleneksel bir tarifi temsil eder ve burada restoranın kendi usulüyle sunulur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
