Tharavad, Hindistan'ın güneyindeki Bangalore'da bulunan bir Güney Hindistan restoranı
Tharavad, Bangalore'nin güneyinde, taze yerel malzemeler ve geleneksel baharatlarla yemekler hazırlayan bir Güney Hindistan restoranıdır. Menüde Kerala yemek tarzları ve köklü tariflere göre hazırlanan daha az bilinen av etleri yer alır.
Bu restoran, Bangalore'nin güneyinde bir aile işletmesi olarak başladı ve Kerala'nın yemek pişirme yöntemlerini şehrin yemek ortamına taşıdı. Burası, yerel halkın kentsel bir ortamda otantik Güney Hindistan yemekleri bulmasını sağladı.
Restoran, nesilden nesile aktarılan baharatlar ve tekniklerle hazırlanan yemeklerle Kerala'nın yemek geleneğini yaşatmaktadır. Masada sunulan her köri ve yemekte bu yöntemlerin tadını alabilirsiniz.
Restoran rezervasyon kabul eder ve farklı yemek ihtiyaçları için paket servis sunar. Fiyatlar orta düzeydedir ve düzenli yemekler ve çeşitli bütçeler için uygundur.
Restoran, geleneksel Kerala tarifleriyle hazırlanan geyik biber kızartması ve tavşan gibi nadir av eti yemekleri sunmaktadır. Bu nadir hazırlıklar, burayı bölgedeki diğer yemek mekanlarından ayırmaktadır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
