Lo Struzzichino, Massa Lubrense, İtalya'da bir restoran
Lo Struzzichino, Massa Lubrense'de geleneksel İtalyan yemekleri sunan, sade ve rustik dekorasyonu ile ahşap mobilyalara sahip küçük bir aile işletmesi restorandır. Sınırlı alan, samimi bir ortam yaratır; misafirler sık sık masaları paylaşır ve kendilerini dost canlısı bir topluluğun parçası gibi hisseder.
Restoran, 1989 yılında otel ve restoranlarda uzun yıllar çalışmış bir aile tarafından küçük bir roticeri olarak kuruldu. 35 yılı aşkın sürede, sahiplerinin bölgenin mutfak geleneklerini koruduğu ve paylaştığı sevilen bir mekân haline geldi.
'Lo Struzzichino' adı, Napolice'de küçük atıştırmalıklar veya mezeler anlamına gelen bir kelimeden gelir. Mekân, plaj veya sahil yürüyüşünden sonra uğrayan yerel halkla her gün hareketlidir. Aile ortamı, misafirlerin kendilerini birinin evinde gibi hissetmelerini sağlar.
Oturma yeri sınırlıdır, özellikle yoğun saatlerde bekleme yapmamak için rezervasyon önerilir. Büyük bir otopark bulunmadığından, özellikle yoğun yaz aylarında erken gelmek veya yürüyerek gelmek tavsiye edilir.
Sahiplerden biri olan Mimmo bazen misafirleri yerel çiftliklere veya balık tutma noktalarına götürür ve yemeği yerel toprak ve deniz yaşamının küçük bir turuna dönüştürür. Restoran, 2006'dan beri İtalya Slow Food tarafından tanınmaktadır ve korunan gıdalara ve geleneksel balıkçılık yöntemlerine odaklanmaktadır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
