Sabella & LaTorre, ABD San Francisco Fisherman's Wharf'ta deniz ürünleri restoranı
Sabella & LaTorre, Fisherman's Wharf'ta deniz manzaralı bir deniz ürünleri restoranıdır. Menüde her gün taze yakalanmış balıklar bulunur. Mekanda ahşap mobilyalarla döşenmiş bir yemek salonu ve ayrı bir açık hava yengeç standı vardır; burada daha rahat bir şekilde yemek yenir.
Bu işletme, 1927'de iskelede balık işleme tesisi olarak başlamış, daha sonra restorana dönüşmüştür. Aynı aile, balıkçılık gelenekleriyle bağını koruyarak dört nesildir işletmektedir.
Bu mekan, geleneksel İtalyan pişirme yöntemlerini kullanırken, günlük avlarını rıhtıma getiren balıkçı aileleriyle bağlarını sürdürüyor. Balıkçı topluluğuyla olan bu derin bağ, mutfağın menü ve günlük spesiyallere yaklaşımını şekillendiriyor.
Restoranın yakınında otopark mevcuttur; restoran içinde yemek yiyenler için iki saat ücretsizdir. Büyük gruplar için hesaba servis ücreti eklenir.
Bu mekan, içi oyulmuş ekşi mayalı ekmek kaselerinde servis edilen deniz tarağı çorbasıyla bilinir; bu yerel lezzet onlarca yıldır ziyaretçileri çekmiştir. Bu çorba ve ekmek sunumu, onu körfezdeki diğer mekanlardan ayırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
