La Croix du Sud, Fransa'nın Le Château-d'Oléron kentinde bir restoran.
La Croix du Sud, Port Baie Sud'da denize bakan parlak sarı bir kabin restoranıdır; deniz ürünleri, pizza ve yerel malzemelerle yapılan Fransız bölgesel spesiyaliteleri sunar. Yemek alanı açık havaya açılır ve masalar su manzarasına bakacak şekilde yerleştirilmiştir.
Bu işletme, Le Château-d'Oléron'un liman bölgesinde kök salmış ve geleneksel Fransız pişirme tekniklerini çağdaş yemek zevklerine uyarlamıştır. Evrimi, klasik hazırlama yöntemlerinin modern sunumla birleştiğinde geçerliliğini koruduğunu gösteriyor.
Restoran, istiridye ve kreol esintili spesiyalitelerle ziyaretçilere bölgenin yemek geleneklerini tanıtıyor.
Rezervasyon kabul edilir ve açık oturma alanları liman manzarasıyla keyifli bir yemek deneyimi sunar. Avenue de la Citadelle yakınında otopark mevcuttur, ziyaret etmek kolaydır.
Restoran yıl boyunca sürekli hizmet vermeyip haziran ayının son haftası ve ekim ayında iki hafta olmak üzere düzenli olarak kapanır. Bu planlı aralar, mutfak ve personelin hizmet dönemleri arasında duraklamasına olanak tanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.