Wright’s Findlater, İrlanda, Dublin Kontluğu'ndaki Howth Köyü'nde deniz ürünleri restoranı
Wright's Findlater, kırmızı tuğladan üç katlı bir binada yer alan deniz ürünleri restoranıdır; her kat farklı bir amaca hizmet eder: bar, ana yemek salonu ve çatı terası. Bina Howth Köyü'nde su kenarındadır ve aşağıdaki limanı ve balıkçılık faaliyetlerini doğrudan görür.
Bina, geleneksel bir liman perakende alanından, yanındaki balıkçı limanından doğrudan deniz ürünleri tedarik eden modern bir yemek mekânına dönüştü. Bu değişim, Howth'un çalışan bir balıkçı köyünden bir yemek destinasyonuna evrilmesini yansıtıyor.
Restoran, malzemeleri yerel İrlandalı üreticilerden temin eder ve yanındaki limandaki balıkçı topluluğuyla doğrudan bir ilişki sürdürür; bu da ziyaretçilerin menüyü deneyimleme biçimini şekillendirir.
Mekanda üç katı birbirine bağlayan bir asansör bulunur; bar, yemek salonu ve teras arasında kolayca hareket edebilirsiniz. Howth Köyü'nde doğrudan liman kenarında olduğu için yakınlarda otopark sınırlıdır; toplu taşıma kullanmanız önerilir.
İkinci katta, Lambay Adası ve Ireland's Eye'a bakan ısıtmalı açık terası olan ayrı bir Sky Bar bulunur; ana yemek alanlarından daha sakin bir bakış noktası sunar. Birçok ziyaretçi bu katı gözden kaçırır; oysa manzara ve ortam zemin kattan belirgin şekilde farklıdır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
