Sister of soul, Avustralya, Port Phillip, St Kilda'da vejetaryen restoran
Sister of Soul, St Kilda'da vejetaryen bir restorandır; kahvaltı, öğle ve akşam yemeği seçenekleriyle geniş bir bitki bazlı menü sunar. Davetkar bir mekânda, taze ürünler ve çeşitli pişirme teknikleriyle yemekler hazırlar.
Restoran, çağdaş bitki bazlı yemek deneyimini Port Phillip'e getirmek ve yerel çevre girişimlerini desteklemek için açıldı. Sürdürülebilir uygulamalara odaklanan Melbourne'ün büyüyen yemek hareketi içinde büyüdü.
Bu mekân, dünyanın dört bir yanından yemeklerin yaratıcı bitki bazlı versiyonlarını sunarak Melbourne'ün yemek sahnesinin bir parçası haline gelmiş ve hem vejetaryenlere hem de et yiyenlere hitap etmektedir.
Restoran, Acland Caddesi üzerinde, St Kilda Plajı'na kısa bir yürüyüş mesafesindedir; bulunması ve yürüyerek ulaşılması kolaydır. Gün boyunca açıktır ve grup rezervasyonları kabul edilir.
Bu mekân, yakındaki St Kilda Veg Out Toplum Bahçesi ile ortaklık kurarak, yerel sebze yetiştiriciliği için toprağı zenginleştirmek üzere yiyecek artıkları ve kahve telvesi gönderir. Bu, mutfak ile bahçe projesi arasında doğrudan bir bağlantı oluşturur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
