Umaimon Ramen Barcelona BALMES, İspanya, Barselona'da Japon ramen restoranı
Umaimon Ramen Barcelona BALMES, Barselona'daki Balmes caddesinde bulunan, tavuk bazlı ramen konusunda uzmanlaşmış bir Japon noodle restoranıdır. Menüde, et ve kemiklerin uzun süre pişirilmesiyle yapılan çeşitli çorba çeşitleri sunulur ve her biri farklı dokuya sahip erişte ile eşleştirilir.
Restoran Barselona'da açıldı ve geleneksel Japon noodle yemeklerini şehrin yemek ortamına tanıttı. Başlangıcından bu yana hazırlık yöntemlerini Japonya'dakilere yakın tutmuştur.
Restoran, ramenleri derin seramik kaselerde sunarak ve yemek çubuklarının kullanımını öğreterek Barselona'ya Japon yemek geleneklerini getiriyor. Bu yeme biçimi tipik İspanyol yemeklerinden farklıdır ve Japon yemek kültürünün şehirde nasıl kök saldığını gösterir.
Restoran çoğu akşam akşam yemeği için açıktır ve rahat bir ortamı vardır, kıyafet kuralı yoktur. İlk kez ramen deneyenler, menüde seçim yapmalarına yardımcı olması için personele danışabilir; ekip, müşterilere menüde rehberlik etmeye alışkındır.
Menüdeki kaselerden biri olan Noukou Ramen, kemiklerin normalden çok daha uzun süre pişirilmesiyle yapılan yoğun bir tavuk suyuyla servis edilir. Bu, diğer seçeneklerden ayrılan daha koyu bir doku ve daha güçlü bir tat sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.