Aloosh Shawerma, Suudi Arabistan, Cidde'de Orta Doğu mutfağı restoranı
Aloosh Shawerma, Cidde'de dikey şişlerde pişirilen tavuk veya etle hazırlanan shawarma sandviçleri sunan bir restorandır. Et, taze Arap ekmeğine sebzelerle sarılır ve üzerine ev yapımı tahin sosu eklenir.
Bu işletme, kuruluşundan bu yana dikey döner ızgara kullanarak geleneksel pişirme yöntemlerini sürdürmüş ve otantik sokak yemekleri hazırlamıştır. Bu yaklaşım, açılışından bu yana operasyonun merkezinde yer almıştır.
Restoran, geleneksel Arap pişirme yöntemlerini kullanır ve otantik lezzetleri korumak için bölgesel malzemeler kullanır. Irak'ın samun ekmeği, yemeklerin hazırlanmasında ve servisinde önemli bir rol oynar.
Restoran, birden fazla teslimat uygulaması üzerinden sipariş kabul eder ve hafta sonları geç saatlere kadar açıktır. Uygulamalar üzerinden kolayca ulaşabilir veya Cuma ve Cumartesi akşamları geç saatlerde ziyaret edebilirsiniz.
İmza yemek Shaqra Pepper Chicken, marine edilmiş tavuk ve sarı biberlerin samun ekmeğe konulmasıyla hazırlanır. Bu yemek, kendine özgü tadını veren ev yapımı tahin sosuyla servis edilir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
