Bodean's, Birleşik Krallık Westminster Şehri'nde barbekü restoranı.
Bodean's, Polonya Sokağı'nda bulunan bir Amerikan barbekü restoranıdır; kaburga ve burnt ends dahil çok çeşitli tütsülenmiş etler sunar. Menüde çeşitli et hazırlama yöntemleri yer alır ve birçok ev yapımı sosla servis edilir.
Restoran, 2000'lerin başında açıldı ve Londra'daki yemek severlere ilk kez otantik Kansas City barbekü yöntemlerini tanıttı. Bu gelişme, geleneksel Amerikan tütsüleme tekniklerini İngiliz başkentine getirdi.
Bu mekân, geleneksel pit master uygulamalarına uygun olarak yavaş pişirilmiş et yemekleriyle Amerikan tütsüleme yöntemlerini sergiler. Ziyaretçiler, farklı tütsüleme tekniklerinin lezzeti nasıl etkilediğini tadarak bu geleneğin bölgesel varyasyonlarını doğrudan deneyimler.
Restoran, haftanın gününe göre değişen saatlerde öğle ve akşam yemeği servisi yapmakta ve ayrıca teslimat hizmeti sunmaktadır. Hafta içi ziyaret edilecekse, hafta sonu saatlerinin uzadığını göz önünde bulundurarak plan yapın.
Her masada, tatlı Kansas City tarzından keskin Carolina tarzına kadar farklı et yemekleri için özel olarak yapılmış çeşitli soslar bulunur. Bu koleksiyon, konukların yemek yerken lezzetler denemesine olanak tanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
