Ristorante Galleria, İtalya, Milano'daki Galleria Vittorio Emanuele II içinde yer alan restoran ve pizzacı
Ristorante Galleria, Milano'nun kalbindeki kapalı pasaj olan Galleria Vittorio Emanuele II'nin içinde yer alan bir restoran ve pizzacıdır. Yemek salonları, pasajın demir ve cam tonozlarının hemen altında yer alır; ahşap mobilyalar ve mermer detaylar, on dokuzuncu yüzyıl çevresine uyum sağlar.
Restoran 1968'de açılmış olup, pasaj içindeki en uzun süredir faaliyet gösteren yemek mekânlarından biridir. 2018'de Lombardiya Bölgesi tarafından, bölgedeki uzun süredir faaliyet gösteren az sayıda işletmeye verilen resmî bir tanıma olan 'Tarihi Dükkân' unvanıyla ödüllendirilmiştir.
Restoran, La Scala Tiyatrosu'na birkaç adım uzaklıktadır ve performans gecelerinde masalar, gösteriden önce veya sonra yemek arayan opera izleyicileriyle dolar. Bu, yerel halkın ve ziyaretçilerin rahat bir şekilde aynı alanı paylaştığı bir buluşma noktası hâline getirir.
Restoran, 25 Aralık hariç her gün açıktır ve telefon veya e-posta ile rezervasyon alınmaktadır. Biraz erken gelmeye değer; çünkü pasajın kendisi yemekten önce içinde yürünecek bir yer.
Milano'nun en çok ziyaret edilen yerlerinden birinde olmasına rağmen, mutfak pizzalarını yapmak için odun ateşinde çalışan bir fırın kullanıyor; bu, şehir merkezinin bu bölümünde nadiren bulunan geleneksel bir yöntem. Fırının kokusu yemek salonuna süzülüyor ve asırlık tonozların altında yemek yeme deneyimine farklı bir katman ekliyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
