Fogo de Chão Brazilian Steakhouse, ABD Denver'da bulunan Brezilya usulü et restoranı.
Fogo de Chão, şeflerin çeşitli et parçalarını açık ateşte ızgara yapıp uzun şişlerle doğrudan masanıza getirdiği bir Brezilya restoranıdır. Restoran, ızgara seçeneklerin yanı sıra taze sebzeler, peynirler ve geleneksel yan lezzetler sunan bir açık büfe ile hizmet verir.
Restoran 1979'da Porto Alegre'de açıldı ve daha sonra Amerika Birleşik Devletleri'ne genişleyerek ülke genelinde birden fazla şube açtı. Bu büyüme, Güney Brezilya'nın ızgara geleneklerini Amerikalı yemek severlerle buluşturdu.
Mutfak ekibi, güney Brezilya'nın et hazırlama geleneklerine dayanan ızgara tekniklerini uygular. Misafirler, paylaşarak yeme ve masada sürekli servis edilme üzerine kurulu bir yemek deneyimi yaşar.
Misafirler salata ve sebze büfesinden kendileri alırken, garsonlar sürekli olarak ızgara etleriyle salonu dolaşır. Masanızda bulunan çift taraflı kart ile et getirilmesini istediğinizi veya ara vermek istediğinizi belirtebilirsiniz.
Market bölümünde mevsim sebzeleri, ithal peynirler ve şarküteri ürünleri bulunur; bunlar ızgara yemeklerle birçok ziyaretçinin gözden kaçırdığı şekilde uyum sağlar. Bu seçeneklerle doyurucu etlerin yanında daha hafif tatları dengeleyebilirsiniz.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
