Le Braséro, Sisteron'da barbekü restoranı
Le Braséro, Sisteron'da iki yemek salonu ve kapalı bir terasa sahip bir barbekü restoranıdır. Üst kattan şehrin çatılarını ve ortaçağ kalesini görebilirsiniz.
Restoran 1997 yılında açıldı ve Sisteron'dan geçen Napolyon'un tarihi rotası üzerinde yer alıyor. Bu Haute-Provence kasabasının kalbinde uzun süredir hizmet vermeye devam ediyor.
Şef Samuel Lesassier, L'Escale ve Le Taillevent gibi kuruluşlarda eğitim almış olup, yedi çeşit ev yapımı taze makarna ile İtalyan mutfak geleneklerini birleştiriyor.
Mekan her gün 19:00-22:00 arasında misafirlerini ağırlıyor; içeride 48, terasta 40 koltuk bulunuyor. Özellikle hafta sonları rezervasyon önerilir.
Burada Braserade spesiyalitesinin tadını çıkarabilirsiniz: ince bizon ve sığır eti dilimleri masanızda küçük ızgaralarla pişirilir. Masada pişirme, yemeği etkileşimli bir deneyime dönüştürür.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
