QD's Multicuisine Restaurant, Hindistan Ulusal Başkent Bölgesi'nde bir Çin restoranı
QD's Multicuisine Restaurant, Hindistan'ın Ulusal Başkent Bölgesi'nde bulunan, Çin'in çeşitli bölgesel mutfak geleneklerinden yemekler sunan bir Çin restoranıdır. Menüde kızarmış pirinç, mantı, spring roll ve Pekin ördeği gibi yemekler bulunur ve bu yemekler birden fazla tarzda çalışan bir mutfakta hazırlanır.
Geçtiğimiz yüzyıl boyunca Hindistan'a yerleşen Çinli topluluklar yemeklerini yanlarında getirdiler ve yavaş yavaş Delhi gibi şehirlerde popüler hale gelen Çin yemeğinin yerel bir versiyonunu şekillendirdiler. Ulusal Başkent Bölgesi'ndeki birçok restoran, bu dahil, o mutfak geleneğinden doğdu.
Hindistan'daki Çin yemeği on yıllar içinde kendi kimliğini kazanmıştır ve bu restoran, yerel tatlarla en az Çin geleneği kadar şekillenen yemekler sunarak bu karışımı yansıtır. Menüdeki bazı yemekler Hindistanlı yemek yiyenlere tanıdık gelir, ancak Çin'in kendisinde tanınmaz olurdu.
Restoran, hem yeme-içme hem de paket servis kabul etmektedir, bu nedenle tam bir oturmalı yemek taahhüt etmeden nasıl yemek istediğinizi seçebilirsiniz. Ana öğle ve akşam yemeği yoğun saatleri dışında gelmek, deneyimi daha rahat hale getirme eğilimindedir.
Aynı menüde hem Sichuan usulü baharatlı yemekler hem de Guangdong mutfağının daha yumuşak tatlarını sunmak, bölgedeki restoranların çok azının başarabildiği bir şeydir. Bu, yemek yiyenlerin restoran değiştirmeden tek öğünde iki oldukça farklı yemek geleneğini deneyebilecekleri anlamına gelir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
