ZENZERO Restaurant & Wine Bar, Malezya, Kuala Lumpur'da İtalyan restoranı
ZENZERO, Kuala Lumpur'da İtalyan şeflerin mevsimlik malzemelerle modern yemekler hazırladığı, çağdaş bir mekâna ve zarif iç mekâna sahip bir İtalyan restoranıdır. Mutfakta her gün taze yapılan ev yapımı makarna ve ekmek ön plandadır.
Restoran Aralık 2013'te açıldı ve İtalyan mutfağı ile Asya baharatları arasındaki bağı simgelemek için İtalyanca'da zencefil anlamına gelen 'Zenzero' adını seçti. Bu isim seçimi, iki mutfak dünyasını birleştirme kuruluş vizyonunu yansıtır.
Restoran, İtalyan yemek geleneklerini Asya tatlarıyla birlikte kutlar; taze makarna, ev yapımı ekmek ve özenle seçilmiş şaraplar sunar. Konuklar, Akdeniz mutfağının çeşitli küresel malzemeleri içine alarak nasıl uyum sağladığını deneyimler.
Restoran, Jalan Puncak üzerindeki Menara 6'da yer alır ve telefon veya e-posta ile rezervasyon kabul eder. Özellikle hafta sonu yemekleri için önceden rezervasyon önerilir.
Restoran, Kuala Lumpur'daki İtalyan şefler arasında yengeç dolgulu siyah mürekkepbalığı mantısı ve ev yapımı limoncello ile tanınır. Bu imza yemek, yerel malzemeleri İtalyan teknikleriyle beklenmedik bir şekilde birleştirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
