Gasthaus Fruhmann, Avusturya, Wernberg'de bir restoran
Gasthaus Fruhmann, Wernberg'de aile işletmesi bir restorandır; Mittagskogel dağına bakan ıhlamur ağacının altında bir bahçe dahil birden fazla yemek alanı vardır. İçeride, Ofenstueberl adı verilen rahat, odun sobalı bir oda, sıcak bir ortamda geleneksel yemekler sunmaktadır.
İşletme, 1928 yılında Fruhmann ailesi tarafından bir kasap dükkanı ve yemek salonu olarak kurulmuş ve bu zanaat geleneğini günümüze kadar sürdürmüştür. Kasap ve restoranın birleşimi, kuruluşundan bu yana işletmenin belirleyici bir özelliği olmuştur.
Restoran, aile tarifleri ve yerel kaynaklı malzemelerle Reindling ve Käsnudeln gibi otantik Karintiya yemekleri sunar; bu da bölgesel yemek geleneklerini yansıtır. Yemek yiyenler, bu ailenin on yıllardır sürdürdüğü yerel mutfak mirasını deneyimler.
Ziyaretçiler, bağlı kasaptan et ve ev yapımı ürünler satın alarak restoran yemeklerini evde yeniden yaratabilirler. Bu, misafirlerin otantik yerel tatları kendi mutfaklarına taşımasını sağlar.
İşletme, iki katlı kaydırak, dev trambolin ve çatıda çocuk otoyolu bulunan Fruhmann Çocuk Dünyası adlı bir oyun alanına ev sahipliği yapmaktadır. Bu beklenmedik özellik, mekanı sadece yemek severler için değil, aynı zamanda küçük çocuklu aileler için de çekici kılmaktadır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
