Namak Mandi, Londra, Tooting Broadway'de bir Afgan restoranı.
Namak Mandi, Tooting'da bulunan ve Kabuli Pulao, Charsi Tavuk Karahi ve Kuzu Karahi gibi geleneksel yemekler sunan bir Afgan restoranıdır. Geniş yemek salonu Upper Tooting Road üzerindedir ve çeşitli büyüklükteki gruplara hizmet verir.
Bu mekan 2010 yılında açıldı ve kısa sürede Güneybatı Londra'da otantik Peşaver mutfağı sunmasıyla tanındı. O zamandan beri bu bölgesel pişirme tarzına odaklanmayı sürdürdü.
Mekan, geleneksel Afgan yer minderleri ve normal masalar sunarak misafirlerin nasıl yemek yiyeceklerini seçmelerine olanak tanır. Bu karışım, Orta Asya'da görülen yemek alışkanlıklarını yansıtır.
Mekan pazartesiden perşembeye öğlen 12'den gece yarısına, cuma günü öğleden sonra 2'den gece yarısına, hafta sonları ise öğlen 12'den gece yarısına kadar açıktır. Evde yemek yemeyi tercih ederseniz, birkaç platform üzerinden teslimat hizmeti mevcuttur.
Buradaki ızgara et, Peşaver'e özgü belirli teknikler izler ve Afgan yemeklerinden özenle seçilmiş baharatlar ve marine yöntemleri kullanır. Bu zanaat odaklı yaklaşım, onu başka yerlerdeki seri üretim versiyonlarından ayırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
