Leal's Mexican Food Restaurant, ABD'nin Clovis kentinde Meksika restoranı.
Leal's Mexican Food Restaurant, Clovis'te günlük olarak taş değirmende öğütülmüş mısırdan taze tortilla cipsi yapan rahat bir yemek mekanıdır. Mutfak, ev yapımı soslar ve uzun süredir devam eden aile tarifleriyle geleneksel Meksika yemeklerini sıfırdan hazırlar.
Jesse ve Irma Leal, Teksas'ın Muleshoe kentinde, Mercedes'teki bir tortilla fabrikasıyla bağlantılı aile tariflerinden yararlanarak restoran işlerine başladılar. Bu temel, restoranın bugün nasıl işlediğine zemin hazırladı.
Menüde, Enchilada de Zamora ve Stuffed Avocado gibi bölgesel spesiyaliteler yer alır ve bu da aile tariflerinin ve otantik Meksika pişirme yöntemlerinin tabağınızdakileri nasıl şekillendirdiğini gösterir. Bu yemekler, geleneğin mutfaktan nasıl aktığını gösterir.
Hafta içi öğle yemeği spesiyalleri içecekler dahil olmak üzere sunulmaktadır ve daha büyük gruplar için ikram hizmetleri verilmektedir. Kamyonlar ve daha büyük araçlar için özel alanlar da dahil olmak üzere bol miktarda otopark mevcuttur.
İmza yemek Mexicheesecake, kızartılmış krem peynirli burrito üzerine şurup gezdirilip çırpılmış krema ile süslenmiş bir tatlıdır. Bu şaşırtıcı tatlı, Meksika ve Amerikan tatlarını birleştirerek birçok ziyaretçiyi hazırlıksız yakalar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.