Gaucho's Ranch, Brezilya Jaguariúna'da açık ateşte ızgara restoranı
Gaucho's Ranch, etin özel tekniklerle pişirildiği açık ateşte ızgara restoranıdır. Menüde, farklı garnitürler ve çeşitli tariflerle yapılan soslarla servis edilen yüksek kaliteli biftek gibi seçenekler yer alır.
Bu mekan, Kuzey Amerika ızgara yöntemlerini bölgeye getirmek için kuruldu. Zamanla, kuzeyin pişirme gelenekleri ile yerel malzemelerin buluştuğu bir yer haline geldi.
Bu mekan, etin hazırlanışı ve sunumuyla Brezilya ve Amerikan ızgara geleneklerini bir araya getiriyor. Yerel malzemelerin kuzeyden gelen pişirme yöntemleriyle birleştirildiğini görebilirsiniz.
Mekan, pazartesiden pazara akşamları açıktır; normal yemekler ve özel etkinlikler için rezervasyon önerilir. Açık ateşte pişirme zaman aldığından yeterli süre ayırın.
Misafirler, sıcaklık kontrollü şarap duvarından doğrudan şarap şişesi seçebilir ve açık mutfakta şeflerin yemek yapışını izleyebilir. Şarap seçimi ile yemek pişirme izlemenin bu birleşimi, ziyareti farklı kılar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
