Rondinella, Arjantin, Buenos Aires, Colegiales'te bir restoran
Rondinella, Colegiales'te geleneksel bir restorandır ve Arjantin yemeklerini İtalyan etkileriyle birleştirir. Burada ev yapımı makarna, köfte ve yerel et spesiyaliteleri klasik bir yemek alanında servis edilir.
Restoran, mahallenin bir simgesi olarak başladı ve geleneksel pişirme yöntemleriyle zaman içinde bu özelliğini korudu. Tarifler ve hazırlama teknikleri nesilden nesile aktarıldı.
Komşular ve aileler, Buenos Aires'in akşam yemeği geleneklerini takip ederek geç saatlerde yemek için burada toplanır. Mutfak, bu mahalleyi şekillendiren uzun İtalyan göçü tarihini yansıtır.
Restoran pazartesi ve çarşambadan pazara akşam 8'den gece yarısına kadar açıktır. Kredi kartı kabul edilir ve Álvarez Thomas 12 adresindeki konumu kolayca bulunur.
Bu mekân, farklı makarna türleri için ayrı hazırlık alanlarıyla çalışır. Bu sayede her çeşit kendi dokusunu ve lezzetini korur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
