Don Zoilo, Arjantin, Buenos Aires'te bir biftek restoranı.
Don Zoilo, Buenos Aires'te ribeye, bonfile ve striploin gibi geleneksel et kesimlerini sunan bir Arjantin biftek restoranıdır. Etler, köklü pişirme yöntemleriyle açık ateşte ızgarada pişirilir.
Restoran, 1989 yılında Buenos Aires'te açıldı ve başından itibaren birinci sınıf dana eti kesimlerine ve geleneksel pişirme tekniklerine odaklandı. Sonraki yıllarda özgün Arjantin et hazırlama yöntemlerine bağlılığıyla tanındı.
Burası, ızgara ustalarının ateşi ve ısıyı kontrol ederek istenen pişme derecesini elde ettiği Arjantin asado geleneğini sürdürür. Aşçıların açık ateşin başında ustalıkla çalışmasını izleyebilirsiniz.
Restoran, 24 Eylül Plaza yakınındadır ve Salıdan Pazar akşamı saat 8'den itibaren açıktır. Fiyatlar makuldür, kalite standartlarını korurken farklı bütçelere uygundur.
Her et kesimi ayrı bir olgunlaştırma sürecinden geçer ve uzman ızgara ustaları tarafından kişisel özen görür. Bu hassas kontrol, her parçanın tam doğru noktada pişirilmesini sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
