Texas de Brazil, ABD Orlando'da Brezilya usulü biftek restoranı
Texas de Brazil, Orlando'da International Drive üzerinde bulunan Brezilya usulü bir biftek restoranıdır. Garsonlar büyük şişlere dizilmiş ızgara etleri masaya getirir ve istenilen miktarda keser. Menü çeşitli et kesimlerine odaklanır ve restoranda ayrıca soğuk ve sıcak yemeklerin bulunduğu geniş bir salata barı vardır.
Zincir, 1990'ların sonunda Teksas'ta kuruldu ve Brezilya usulü ızgara yöntemlerini Amerikan yemek formatıyla birleştirerek yeni bir konsept oluşturdu. Zamanla ülke genelindeki şehirlere yayıldı ve Orlando şubesi şehrin ana turistik caddelerinden birinde açıldı.
Texas de Brazil, Brezilya'nın churrasco geleneğini takip eder. Gaucho kıyafetleri giyen garsonlar büyük et şişleriyle salonda dolaşır ve etleri masada keser. Her masada bir tarafı yeşil, diğer tarafı kırmızı olan küçük bir kart bulunur. Misafirler bu kartı çevirerek daha fazla et isteyip istemediklerini veya ara vermek istediklerini bildirir.
Özellikle hafta sonları ve tatil dönemlerinde restoran dolduğu için rezervasyon önerilir. Tesiste ücretsiz otopark mevcuttur ve International Drive üzerindeki konumu, Orlando'nun çoğu turistik bölgesinden ulaşımı kolaylaştırır.
Texas de Brazil'ın salata barı, sıcak yemekler, ithal peynirler ve taze deniz ürünleri dahil 50'den fazla çeşit sunar ve bu çeşitlilik başlı başına tam bir öğün gibi işlev görür. Birçok misafir, et servisi başlamadan önce salata barda vaktinin önemli bir kısmını geçirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
