Butcher and Sons Polanco, Meksiko City'nin Polanco semtinde gurme burger restoranı
Butcher and Sons Polanco, Polanco'nun lüks semtinde yer alan gurme burger restoranıdır; çeşitli oturma seçenekleri sunar. Mekânda içeride üç yemek masası, on altı kişilik bar tezgâhı ve Oscar Wilde Caddesi boyunca yirmi beş kişilik açık hava alanı bulunmaktadır.
Restoran, 2015 yılında lüks Polanco bölgesinde kuruldu ve premium burgerleri rock müzik referanslarıyla birleştiren yeni bir konsept tanıttı. Mutfak becerisi ile müzikal kimliğin bu birleşimi, mekânın karakterinin merkezinde kalmıştır.
Menü, etkili müzisyenlerin adını taşıyan burger spesiyalleriyle rock müziğe saygı duruşunda bulunur ve Meksika ile Amerikan mutfak geleneklerini harmanlar. Yemek yerken müzik tarihini keşfedebilir ve her yemekte bölgesel lezzetlerin tadını çıkarabilirsiniz.
Restoran, esnek yemek saatleri sunar; çoğu gün erken kahvaltı ve geç akşam servisi, hafta sonları ise gece geç saatlere kadar uzatılmış saatler mevcuttur. İçeride ve dışarıda birden fazla oturma alanı olduğundan, günün saatine ve hava durumuna göre uygun bir yer bulabilirsiniz.
Restoran, burgerlerle birlikte servis edilen dört farklı ev yapımı ketçap üretiyor; her biri yemeğe kendi lezzet boyutunu katıyor. Basit bir çeşniye gösterilen bu özen, mekânı diğer burger işletmelerinden ayırıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.