Sugarfire Smoke House, ABD'nin Missouri eyaletindeki St. Louis şehir merkezinde bulunan barbekü restoranı
Sugarfire Smoke House, Missouri eyaletinin St. Louis şehrinin merkezinde bulunan bir barbekü restoranıdır. Brisket, çekilmiş domuz eti, kaburga ve hindi gibi tütsülenmiş etler sunar. Misafirler yedi farklı sostan seçim yapabilir ve sandviç veya birden fazla eti tek tabakta birleştiren kombinasyon tabakları sipariş edebilir.
Restoran ilk kez 2017 yılında, Küba Reuben sandviçinin Kuzey Amerika'nın en iyi sandviçlerinden biri seçilmesiyle geniş çapta dikkat çekti. Bu tanınma, mekanın ülke genelindeki yemek severler arasında tanınmasına yardımcı oldu.
Bu St. Louis barbekü mekanının duvarları, cam ateş mozaikleri ve blues müzisyenlerini gösteren duvar resimleriyle dekore edilmiştir; bu da şehrin güçlü müzik köklerini yansıtır. Bu görüntüler, yemek salonuna tipik bir barbekü mekanından ayıran kendine özgü bir karakter kazandırır.
Restoran, restoranda yemek, paket servis, teslimat ve ikram hizmeti sunar. Bu nedenle tek başına hızlı bir yemek veya grup toplantısı için uygundur. Yoğun saatlerde sırada beklememek için erken gitmek veya önceden sipariş vermek iyi bir fikirdir.
Meat Daddy tabağı, dört kaburga kemiği, jalapeno çedar sosisi, brisket ve çekilmiş domuz etini tek bir tabakta birleştirir. Misafirlerin ayrı ayrı birkaç yemek sipariş etmeden tek oturuşta geniş bir tütsülenmiş et çeşitliliğini deneyebilmesi için oluşturulmuştur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.