Daddy Joe's Beach House BBQ and Grill, ABD'nin Gaffney kentinde bulunan barbekü restoranı
Daddy Joe's Beach House BBQ and Grill, Gaffney'de bulunan ve yavaş ateşte tütsülenmiş domuz eti, tavuk ve kaburga gibi etleri Lexington tarzı sosla servis eden bir barbekü restoranıdır. Interstate 85'in yakınında yer alır ve etin kalitesi ile sos hazırlığına önem veren geleneksel Güney barbekü yöntemlerinde uzmanlaşmıştır.
Sahip Shag Stepp, barbekü uzmanlığını önceki restoranı Ichabod's Eatery'de geliştirdi ve burada Carolinas'ın sirke bazlı ızgara geleneklerini öğrendi. Bu bilgiyi doğrudan bu işletmenin kuruluşuna taşıdı.
Restoran, topluluk buluşmaları, klasik otomobil gösterileri ve terasta canlı müzik aracılığıyla Güney barbekü geleneklerini yaşatıyor. Bu düzenli etkinlikler, yeri, yemek ve eğlence üzerinden yerel halk ve ziyaretçilerin bağ kurduğu bir buluşma noktasına dönüştürüyor.
Restoran, 1400 West Floyd Baker Boulevard adresinde yer alır ve otopark ile açık hava terasına sahiptir. Hafta sonları, canlı müzik ve daha hareketli bir yemek atmosferi deneyimlemek istiyorsanız özellikle iyidir.
Southern Living dergisi bu restoranı özel kaburgaları için yalnızca altı işletmeden biri olarak seçti. Kaburgalar, restoranın ticari markası haline gelen kendine özgü bir baharat ve özel sos ile hazırlanıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
