Odorico, Fransa'nın Angers kentinde İtalyan restoranı.
Odorico, Angers'da bulunan bir İtalyan restoranıdır. Duvarlar, kemerler ve sütunlar, mavi ve altın renkli çinilerle hassas geometrik desenler oluşturacak şekilde kaplanmıştır. Süsleyici çini işçiliği, yemek salonunun tamamını şekillendirerek Art Deco tasarım ilkelerini yansıtan bir iç mekan yaratır.
Rennes'li İtalyan mozaik sanatçısı Isidore Odorico, 1928'de iç mekanı ayrıntılı Art Deco fresklerle süsledi. Orijinal dekoratif çalışma bozulmadan kaldı ve bugün restoranın görünümünü tanımlamaya devam ediyor.
Ad, bu mekanı şekillendiren İtalyan mozaik sanatçısını onurlandırıyor ve İtalyan kimliği hem mimaride hem de mutfakta görünür durumda. Mutfak, Akdeniz lezzetlerini Brittany'nin deniz ürünleri mirasıyla harmanlayarak iki mutfak geleneğinin aynı tabakta nasıl buluştuğunu gösteriyor.
Restoran belirli günlerde ve değişen saatlerde faaliyet gösterir; müsaitlik, günlük operasyonlara ve rezervasyonlara bağlı olabilir. Ziyaretiniz sırasında restoranın açık olduğundan emin olmak için önceden açılış saatlerini kontrol etmek faydalıdır.
Akşam yemeği servisi sırasında misafirler, mevsimlik malzemeleri önceden açıklamadan sunan dört ila beş çeşitlik kör tadım menüsünü deneyimler. Bu format, yiyicilerin önceden beklentilerle şekillenmeden mutfağı keşfetmesine olanak tanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
