Altsteirische Schmankerlstube, Avusturya Graz'da bir restoran
Altsteirische Schmankerlstube, Graz'da bulunan bir restorandır; ahşap masalar, geleneksel yemek salonları ve açık hava oturma alanı için iç avlu bahçesi vardır. Mekan, çok sayıda misafiri ağırlarken bölgenin tarihi yemek kültürünü korur.
Bu mekan, 1596 yılına dayanır ve atlar için ahırları olan bir han olarak hizmet vermiştir. Yüzyıllar boyunca yemek ve içki için tanınan bir yere dönüşmüştür.
Restoran, nesilden nesile aktarılan aile tarifleriyle hazırlanan bölgesel yemekleri sunarak Steiermark'ın yemek geleneklerini yaşatmaktadır. Burada yemek yediğinizde, bu bölgeyi uzun süredir tanımlayan pişirme tarzını tadarsınız.
Restoran, birden fazla yemek salonuna ve açık hava bahçesine sahiptir; böylece her ziyaretçi mevsime ve tercihine göre uygun bir yer bulabilir. Ulaşım kolaydır ve personel hem yerlilere hem de ziyaretçilere alışıktır.
Burası aslında, günlerce süren yolculuklar için gezginlerin atlarını bırakabilecekleri ve konaklayabilecekleri bir mola yeriydi. Bu geçmiş, bugün odaların sağlam yapısında kendini gösteriyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.