Cowfish Sushi. Burger. Bar, ABD Charlotte'da bir restoran
Cowfish Sushi. Burger. Bar, Kuzey Karolina'nın Charlotte şehrinde, tam bir suşi menüsünü ve klasik Amerikan burgerlerini tek çatı altında sunan bir restorandır. Yemek salonu renkli detaylarla dekore edilmiş olup, hem küçük gruplar hem de daha büyük masalar için oturma alanları sunar.
Restoran 2009'da açıldı ve Charlotte'ta Japon ve Amerikan yemeklerini aynı menüde doğrudan birleştiren ilk yerlerden biriydi. Bu konsept o zamanlar şehir için sıra dışıydı ve sonraki yıllarda benzer fikirlere yol açmaya yardımcı oldu.
Restoranın adı, görünüşte zıt olan iki dünyayı, suşi ve burgeri bir araya getiriyor. Bu karışım, günümüzde Amerikan şehirlerinde birçok kişinin tek bir mutfağa bağlı kalmadan yemek yeme şeklini yansıtıyor.
Restoran, Sharon Road West üzerinde yer alır ve arabayla kolayca ulaşılabilir; yakınında otopark bulunur. Hafta sonları ve akşamlar kalabalık olma eğilimindedir, bu yüzden daha sakin bir masa istiyorsanız öğle ziyareti daha uygun olur.
Menüde 'Burgushi' adlı bir kategori yer alıyor; bunlar sığır eti veya pastırma gibi klasik burger malzemeleriyle doldurulmuş suşi rulolarıdır. Bu yemekler en başından itibaren özel bir kategori olarak sunuldu, sonradan eklenmedi.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
