Monster Sushi, İspanya, Barselona'da bir Japon restoranı
Monster Sushi, Plaça Gal·la Placídia'da bulunan bir Japon restoranıdır; uramaki rulolar, nigiri, sashimi ve kaliteli malzemelerle yapılan sıcak yemekler sunar. Koyu ahşap mobilyalarla döşenmiş mekan, rahat bir yemek ortamı sağlar.
Restoran, 2010 yılında Barselona, Kaliforniya ve Japonya'da aşçılık eğitimi almış Venezuelalı çift Ricardo ve Fabiola tarafından kuruldu. Çok yönlü mutfak geçmişleri, başlangıçtan itibaren işletmenin temelini oluşturdu.
Restoran, geleneksel Japon suşi yapım tekniklerini bölgeden temin edilen Akdeniz malzemeleriyle birleştirir. Ziyaretçiler, burada sunulan her yemekte Asya yöntemlerinin yerel ürünlerle buluştuğunu deneyimler.
Restoran, koyu ahşap mobilyalar ve rahat bir yemek düzeniyle konforlu bir yemek imkânı sunar. Mekân mütevazı olduğundan, sakin saatlerde ziyaret etmek veya önceden rezervasyon yaptırmak iyi olur.
Nikkei rulosu, karides tempura ve ton balığını Leche de Tigre sosuyla birleştirerek Japon ve Güney Amerika tatlarını harmanlar. Bu füzyon, kurucuların çok kültürlü geçmişini yansıtır ve onu farklı kılar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.