Wirtshaus am Dom, Almanya'nın Augsburg kentinde bir restoran
Wirtshaus am Dom, Augsburg Katedrali'nin yanında, taş duvarları ve ahşap kirişleri olan tarihi bir binada yer alan bir restorandır. Mahzen kubbesi ve yaz terası dahil birden fazla yemek alanına sahiptir.
Bina 13. yüzyıldan kalma olup aslen Bachreiters Hof olarak biliniyordu. Augsburg Piskoposu daha sonra onu Oberschönefeld manastırına verdi.
Menüde kavrulmuş ördek ve Allgäu peynirli şnitzel gibi geleneksel Bavyera ve Svabya yemekleri sunulur ve bölgesel biralarla birlikte tadılır. Bu bölgelerin günlük lezzetlerini deneyimlersiniz.
İşletme hafta boyunca değişen saatlerle hizmet verir ve farklı tercihlere uygun çeşitli yemek alanları sunar. Misafirler rahat iç mekanlar ile terasta açık hava oturma alanları arasında seçim yapabilir.
Restoran, tek kullanımlık ürünler yerine yalnızca yeniden kullanılabilir şişeler ve fıçılar kullanmak gibi sürdürülebilirlik uygulamalarını takip eder. Masa servisi de kağıt yerine bez peçete kullanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.