Park Fora Restaurant, Kuruçeşme, Türkiye'de deniz ürünleri restoranı.
Park Fora Restoran, Kuruçeşme'de Boğaz kıyısında yer alan bir deniz ürünleri restoranıdır; taze balık ve kabuklu deniz ürünleri çeşitleri sunar. İç mekan oturma alanı ve suya bakan açık hava terası bulunur; hem Türk spesiyaliteleri hem de uluslararası yemekler servis edilir.
Restoran 40 yıldan fazla bir süre önce kuruldu ve İstanbul'da önde gelen bir deniz ürünleri yeme mekanı haline geldi. Faaliyeti sırasında Fransız istiridyelerini Türk mutfağına tanıttı ve kabuklu deniz ürünleri için tanınan bir mekan haline geldi.
Restoran, geleneksel Türk balık pişirme yöntemlerini uluslararası pişirme teknikleriyle birleştirir; hem yerel olarak yakalanmış hem de ithal deniz ürünleri servis eder. Ziyaretçiler, mutfağın taze malzemeleri nasıl işlediğini ve farklı balık türlerini zaman içinde kanıtlanmış tariflerle nasıl hazırladığını gözlemleyebilir.
İşletme her gün öğleden gece yarısına kadar açıktır; iç mekan oturma alanı ve açık hava terası mevcuttur. Yoğun dönemlerde önceden rezervasyon yapılması önerilir.
Restoran, yıl boyunca Maine ıstakozları ve Fine de Claire istiridyeleri için canlı tanklar bulundurarak en yüksek kalitede kabuklu deniz ürünleri sağlar. Bu düzenek, mutfağın en iyi örnekleri kaynağından sofraya taze olarak sunmasını sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
