Sumaq, Kanada, Scarborough'da Irak restoranı
Sumaq, Scarborough'da geleneksel Orta Doğu mutfağında uzmanlaşmış bir Irak restoranıdır. Menüde şavurma, kebap ve taze pişmiş pide gibi yemekler bulunur. Ayrıca ızgara tavuk ve tatlı olarak baklava da vardır.
Restoran kurulduğundan bu yana geleneksel yemekleri takdir eden düzenli müşterilerin uğrak yeri haline gelmiştir. Zamanla sağlam bir itibar kazanmış ve birçok misafir tarafından düzenli olarak ziyaret edilmektedir.
Mutfak, ızgara tavuk ve ev yapımı baklava gibi özenle hazırlanan yemeklerle Irak mutfak geleneklerini yansıtır. Burada yemek yerken, taze malzemelerin ve geleneksel pişirme yöntemlerinin kalite için ne kadar önemli olduğunu fark edersiniz.
Restoran Lawrence Avenue East üzerindedir ve geç saatlere kadar açıktır; hafta sonları daha uzun saatler hizmet verir. Ulaşımı kolaydır ve hem restoranda yemek yemek hem de paket servis için geniş alan sunar.
Restoran, yemeklere özel bir lezzet katan kömür ızgarası yöntemi kullanır. Bu geleneksel pişirme tekniği her gün kullanılır ve yiyecekleri belirgin şekilde daha aromatik hale getirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
