Oz demir, Romanya'nın Köstence şehrinde bir restoran
Öz Demir, Köstence'de Türk mutfağının klasik yemeklerini sunan bir restorandır. Menüde Beyti kebabı ve geleneksel mercimek çorbasından ızgara et tabaklarına, pideye ve ev yapımı baklavaya kadar çeşitli seçenekler bulunur.
İşletme 2000 yılında açılmış ve o zamandan beri yerel yemek sahnesinde varlığını sürdürmüştür. Uzun süredir faaliyet göstermesi, Türk mutfağının Köstence'de nasıl kök saldığını gösterir.
Menüde domates, yumurta, salatalık, peynir, zeytin ve balın çayla birlikte sunulduğu Türk kahvaltı geleneği görülür. Bu kombinasyonlar, Türk yemek kültürünün insanları ortak sofralarda nasıl bir araya getirdiğini yansıtır.
Restoran Labirent Sokağı'nda yer alır ve rezervasyon için +40 241 693 600 numarası aranabilir. Özellikle grupla gidilecekse önceden aramak faydalıdır.
Restoran, biri kuzu etli diğeri tavuklu olmak üzere iki çeşit Beyti kebabıyla tanınır. Bu iki farklı hazırlıkta uzmanlaşma, bu klasik yemeğin hazırlanmasına gösterilen özeni ortaya koyar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
