Ayasofya, Singapur'un Bugis semtinde Türk restoranı.
Ayasofya, Bugis'te Bussorah Caddesi'nde yer alan, Adana Kebap, kuzu incik ve karışık meze tabakları gibi geleneksel yemekleri özgün Türk malzemeleriyle hazırlayan bir Türk restoranıdır. Mutfak, Türkiye'nin farklı bölgelerinin pişirme yöntemlerinden yararlanarak her yemeği oluşturur.
Restoran, Türkiye'nin çeşitli bölgelerinin geleneksel teknikleriyle bağlarını korurken, klasik Türk pişirme yöntemlerini Singapur'a tanıttı. Bu, şehrin yerel yemek kültürünün yanı sıra farklı uluslararası mutfakları kademeli olarak benimsediğini gösteriyor.
Mekan, özgün Türk yemekleri arayan ve helal gereklilikleri anlayan farklı geçmişlerden insanları ağırlıyor. İçeride yürürken, bu restoranın Türk geleneğinden gerçek lezzetleri arayanlar için bir buluşma yeri olarak hizmet ettiğini fark ediyorsunuz.
Mekanda hem iç hem dış mekan oturma alanları bulunuyor ve personel, önceden plan yapmak isteyen gruplar veya bireyler için rezervasyon kabul ediyor. Fiyatlar orta düzeyde olup farklı bütçelere uygun.
Menünün öne çıkanlarından biri, masanızda kırılarak açılan kil bir kapta sunulan Çömlek Kebabıdır. Bu an, yumuşak eti ve hoş kokulu sebzeleri ortaya çıkararak yemeği lezzetin ötesinde unutulmaz kılar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
