Wyoming's Rib & Chop House - Sheridan, Sheridan, ABD'de barbekü restoranı
Wyoming's Rib & Chop House, Sheridan'da bulunan ve yavaş pişirilmiş et yemekleri konusunda uzmanlaşmış bir barbekü restoranıdır. Kaburgalar yumuşayana kadar saatlerce tütsülenir, biftekler sipariş üzerine pişirilir ve yanında fırın patatesi, lahana salatası ve sade hazırlanan taze sebzeler sunulur.
Restoran birkaç on yıl önce kurulmuş ve Sheridan'ın yerel yemek sahnesinde köklü bir yer edinmiştir. Bölgenin çiftçilik mirasını yansıtan doyurucu ve sade yemek pişirme geleneğini sürdürmektedir.
Restoran, bölgenin Eski Batı ve sığır çiftçiliği mirasına dayanır. Yerel halk ve ziyaretçiler, geleneksel Batı misafirperverliğini ve sade bir yemek deneyimini yansıtan bir ortamda bir araya gelir.
Restoran öğleye doğru açılır ve akşama kadar hizmet verir; hafta sonları açılış süresi uzar. Akşam yemeği saatlerinde yerler çabuk dolduğu için rezervasyon önerilir.
Restoran, etlerini her gün elle seçmesi ve taze teslimatlarına dayalı mevsimlik spesiyaller hazırlamasıyla bilinir. Duman ve ızgara et kokusu sık sık dışarı taşar ve insanlar kapıdan girmeden önce sokaktan içeri çekilir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.